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Esse bolinho de arroz e presunto, com toda a certeza, é uma opção deliciosa para o lanche de hoje! Confira!
Procurando algo gostoso e fácil de fazer? Prepare esse bolinho de arroz e presunto, você e sua família vão adorar!
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Esta receita é super fácil de fazer e fica uma delícia!
Tempo: 45min
Rendimento: 20 porções
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Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo mussarela ralado
- 150g de presunto bem picado
- 2 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Salsa (ou salsinha) picada a gosto
- 1 dente de alho
- Óleo para fritar
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Agora, em uma tigela, misture o arroz, os ovos, a farinha de trigo e o fermento;
- Em seguida, acrescente a mussarela, o parmesão, o presunto e misture bem;
- Por último, adicione o alho, o sal, a pimenta e a salsa;
- Agora, misture até ficar homogênea;
- Em seguida, com o auxílio de 2 colheres, modele os bolinhos;
- Logo depois, frite no óleo quente até ficarem dourados e crocantes;
- Logo após, coloque-os sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida.
Bom apetite!
Confira também:
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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