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Prepare hoje esse saboroso chuchu recheado com soja granulada, simples e muito fácil de fazer! Surpreenda-se! Você vai amar!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 chuchus
- 50g de soja granulada
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 cenoura ralada
- 1 envelope de Sazon
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Orégano o suficiente
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, corte o chuchu, retire o miolo e cozinhe até ficar macio, então reserve;
- Nesse meio tempo, prepare o recheio;
- Agora, reidrate a soja em água morna por 15 minutos;
- Em seguida, escorra bem, e reserve;
- Logo depois, refogue a cebola com o alho, coloque a cenoura, a soja e o sazon;
- Então, mexa por uns 5 minutos;
- Em seguida, retire do fogo, e comece a rechear os chuchus;
- Logo após, jogue o queijo parmesão ralado e o orégano;
- Agora, leve ao forno pré-aquecido a 180º, até gratinar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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