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Abale a todos com esta receita fantástica de tomate recheado de frango cremoso! Simplesmente deliciosa! Você vai amar!
Tempo: 40min
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Rendimento: 7 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 copo de requeijão light
- 500g de peito de frango
- 7 tomates
- Mussarela para gratinar
- Manjericão a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, retire a poupa de todos os tomates;
- Nesse meio tempo, cozinhe o frango, por 20 minutos, na panela de pressão;
- Em seguida, desfie o frango, tempere a gosto e misture com o pote de requeijão light;
- Agora, use essa mistura para rechear todos os tomates;
- Logo após, cubra com queijo mussarela e salpique um pouco de manjericão;
- Em seguida, coloque em uma assadeira untada;
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180º, e asse por 20 minutos, ou até a mussarela derreter;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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