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Experimente essa receita deliciosa de biscoitinhos de nata! Prepare um café e saboreie na hora do lanche! Confira agora!
Tempo: 60min
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Rendimento: 120 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200g de amido de milho
- 300g de Nata
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de Manteiga
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Agora, em uma tigela coloque a nata, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e então, misture bem com uma espátula;
- Em seguida, adicione o amido de milho e então, misture mais um pouco;
- Logo depois, adicione metade da farinha de trigo e mexa mais;
- Logo após, no final o restante da farinha de trigo;
- Então, misture até ficar uma massa homogênea e que desgrude das mãos;
- Aliás, caso esteja grudando você deve lavar as mãos;
- Agora, pegue um pouco de massa e abra fazendo um rolinho em uma superfície enfarinhada;
- Em seguida, corte pedaços e logo depois, amasse cada um com um garfo;
- Agora, distribua em assadeira polvilhada com farinha de trigo e deixe um espaço entre cada um de cerca de 1.5cm-2cm;
- Em seguida, leve para a geladeira por 15 minutos;
- Agora, leve pra assar em forno pré-aquecido a 200º; por cerca de 20 minutos ou até que na parte de baixo doure;
- Por último, espere esfriar bem e coloque em potes com tampa;
- Enfim, estão prontos!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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