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Essa receita de Figos em calda, é fácil e rápida de fazer, e o resultado é um doce saboroso e perfumado. Prove esta delícia!
Faça agora esses Figos em calda! Experimente esta delícia e surpreenda sua família e amigos!
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Tempo: 30min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 20 figos frescos e firmes
- 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (café) de aguardente
- 3 folhas de louro
Modo de Preparo
- Antes de tudo, lave os figos com uma escova sob água corrente;
- Em seguida, escorra bem e então, seque um a um;
- Agora, numa panela de pressão, coloque metade do açúcar;
- Então, vá acrescentando os figos lado a lado;
- Logo depois, cubra-os com o restante do açúcar, e então, adicione a aguardente e as folhas de louro;
- Agora, tampe a panela, e leve ao fogo;
- Assim que, pegar pressão, cozinhe por 10 minutos, e então, desligue o fogo;
- Logo depois, abra a panela e deixe em fogo brando até obter uma calda consistente;
- Enfim, está pronto! Espere esfriar, e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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