Eleve seu jantar com Frango à Milanesa com Crosta de Parmesão, a mistura perfeita de crocância e sabor para surpreender e deliciar.
Uma Explosão de Sabores em Cada Mordida: Frango à Milanesa como Você Nunca Viu!
Vamos agora, embarcar em uma viagem culinária rumo à perfeição com o Frango à Milanesa com Crosta de Parmesão. Aliás, esta receita promete elevar o clássico frango à milanesa a um novo patamar, com uma crosta crocante e cheia de sabor que vai conquistar desde o primeiro pedaço.
Contudo, este prato combina a simplicidade de preparo com a sofisticação dos ingredientes, tornando-o perfeito para qualquer ocasião. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “franguinhos milanesas”? Então, este prato é a resposta! Fácil de fazer e irresistivelmente delicioso, ele é ideal para quem busca impressionar sem complicação.
Receita de Frango à Milanesa com Crosta de Parmesão
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 peitos de frango desossados e sem pele
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos batidos
2 xícaras de farinha de rosca
1 xícara de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos.
- Em seguida, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado e empane os peitos de frango nesta mistura.
- Logo após, aqueça o óleo em uma frigideira e frite os peitos de frango até que estejam dourados e crocantes por fora.
- Finalmente, retire os frangos da frigideira e deixe-os descansar sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Dica do PAI:
- Primeiramente, sirva o frango em um prato branco para destacar a sua crosta dourada.
- Também, uma guarnição de salada verde ou legumes salteados complementa bem o prato, adicionando cor e frescor.
- Assim também, para um toque gourmet, finalize com um pouco de parmesão ralado por cima antes de servir.
- Igualmente, uma taça de vinho branco pode acompanhar maravilhosamente este prato, equilibrando os sabores.
- Ao mesmo tempo, ofereça molho de sua preferência ao lado, como mostarda e mel ou molho de ervas, para mergulhar o frango.
- Por fim, decore o prato com raminhos de ervas frescas para um visual mais atraente.
- Acima de tudo, lembre-se de servir imediatamente após o preparo para garantir a crocância da crosta.
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