Frango com Brócolis e Cenoura: Explosão de Sabores e Cores!

Transforme sua refeição com Frango com Brócolis e Cenoura, uma combinação perfeita para um jantar leve, saudável e cheio de sabor.

Uma Trilogia Nutritiva que Conquista Corações e Paladares!

Antes de tudo, imagine um prato que une o sabor suculento do frango, a crocância do brócolis e a doçura da cenoura. Aliás, este prato não só é visualmente atraente com suas cores vibrantes, mas também é um festival de sabores e texturas que prometem satisfazer.

Sobretudo, a beleza desta receita está na sua simplicidade e no poder dos seus ingredientes. Além disso, é perfeita para quem busca uma refeição saudável e rápida. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “pratinhos” nutritivos? Este frango com brócolis e cenoura é a resposta, combinando praticidade com sabor de maneira incomparável.

Receita de Frango com Brócolis e Cenoura

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 peitos de frango cortados em cubos

• 2 xícaras de brócolis cortados em floretes

• 2 cenouras médias cortadas em rodelas

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 dente de alho picado

• 1 colher de chá de gengibre ralado

• 1 colher de sopa de molho de soja

• 1 colher de sopa de mel

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Antes de mais nada, aqueça o azeite em uma panela grande e refogue o alho até ficar aromático.
• Em seguida, adicione o frango temperado com sal e pimenta, e cozinhe até que esteja dourado de todos os lados.
• Logo após, junte as cenouras e o brócolis, cobrindo a panela para que cozinhem no vapor por cerca de 5 minutos.
• Apenas então, misture o molho de soja, o mel e o gengibre ralado, e cozinhe por mais alguns minutos até que o molho engrosse levemente.
• Por fim, ajuste o tempero a gosto e sirva imediatamente.

Dica do PAI:

• Primeiramente, considere servir este prato sobre uma cama de arroz branco ou integral para uma refeição completa.
• Também, uma pitada de gergelim torrado por cima pode adicionar um contraste interessante de textura.
• Igualmente importante, um toque de limão antes de servir pode realçar os sabores.
• Além disso, para os amantes de picante, adicionar um pouco de pimenta vermelha moída pode dar um calor extra ao prato.
• Do mesmo modo, servir com um molho adicional ao lado permite que cada um ajuste o sabor ao seu gosto.
• Para uma apresentação mais sofisticada, use pratos de cor sólida que façam as cores dos ingredientes saltarem aos olhos.
• Por último, não esqueça de decorar com ervas frescas, como coentro ou cebolinha, para um toque final de sabor e cor.

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