Frango escondidinho, simples e Fabuloso!


Essa receita de frango escondidinho aprendi com o dono de restaurante! Assim, será sucesso absoluto na sua mesa! Venha brilhar!
Com toda a certeza, esta é a melhor receita de frango escondidinho, fácil e deliciosa! Veja como é simples surpreender-se!
Tempo: 60min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1kg de batata
- 400g de requeijão
- 500g de mussarela ralada
- 2 peitos de frango desfiado
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 4 sachês de tempero pronto em pó
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola pequena bem picadinha
- Sal e Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, cozinhe o frango, e em seguida desfie e reserve;
- Agora, em uma panela de boca larga, refogue a margarina, a cebola e o alho;
- Em seguida, acrescente o frango e misture bem;
- Logo depois, coloque o molho, o tempero pronto em pó, a pimenta, o sal e mexa bem;
- Por último, acrescente o milho, mexa bem e reserve;
- Nesse meio tempo, prepare um purê com as batatas;
- Agora, em uma assadeira, com 4 dedos de altura, coloque o frango, o requeijão, o purê e por cima para completar a mussarela;
- Em seguida, leve para assar, em forno pré-aquecido a 180º, até o queijo gratinar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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