Transforme o jantar em uma ocasião especial com Frango Grelhado e Molho de Pimentão Vermelho, perfeito para uma refeição deliciosa.
Um Toque Gourmet que Transforma o Simples em Extraordinário!
Antes de mais nada, vamos desvendar os segredos de um Frango Grelhado elevado a outro nível com um molho de pimentão vermelho vibrante e saboroso. Esta receita traz um toque gourmet à sua mesa, combinando a leveza do frango grelhado com a riqueza de um molho encorpado e cheio de sabor.
A princípio, este prato se destaca pela sua simplicidade elegante e pela explosão de sabores que oferece. Vamos conferir a receita completa? É a escolha perfeita para quem deseja uma refeição saudável sem abrir mão do prazer de saborear um prato rico e cheio de nuances.
Receita de Frango Grelhado com Molho de Pimentão Vermelho
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 peitos de frango sem pele e sem osso
2 pimentões vermelhos grandes
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de vinagre balsâmico
Sal e pimenta do reino a gosto
Ervas finas para temperar (tomilho, alecrim, orégano)
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas finas.
- Em seguida, grelhe o frango em uma frigideira antiaderente ou grelha, até que estejam bem dourados e cozidos por dentro.
- Ao mesmo tempo, asse os pimentões vermelhos e a cebola no forno até que estejam macios e ligeiramente carbonizados.
- Depois que, bata os pimentões e a cebola no liquidificador com alho, azeite e vinagre balsâmico até obter um molho liso.
- Por fim, sirva o frango grelhado com o molho de pimentão vermelho por cima.
Dica do PAI:
- Primeiramente, decore com ervas frescas para adicionar um toque verde vibrante ao prato.
- Igualmente, considere servir com uma guarnição de legumes grelhados para complementar os sabores.
- Assim também, uma boa dica é oferecer uma seleção de pães artesanais para acompanhar e aproveitar todo o molho.
- Além disso, uma taça de vinho branco gelado pode harmonizar perfeitamente com os sabores do prato.
- Do mesmo modo, opte por pratos claros ou de cores suaves para que o colorido do molho de pimentão vermelho se destaque.
- Finalmente, não esqueça de verificar o ponto do frango com um termômetro de cozinha para garantir que esteja perfeitamente cozido.
- Por último, sempre sirva o molho aquecido para intensificar os aromas e sabores do prato.
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