Frescor e Nutrição: Salada de Edamame com Cenoura e Gergelim!
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Frescor e Nutrição: Salada de Edamame com Cenoura e Gergelim!

Gostou da receita?
Desperte Seus Sentidos com a Salada de Edamame, Cenoura e Gergelim: Uma Combinação Perfeita de Sabor e Saúde!
Salada de Edamame com Cenoura e Gergelim
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Experimente a frescura e o sabor da Salada de Edamame com Cenoura e Gergelim! Receita fácil, rápida e cheia de nutrientes!

Desperte Seus Sentidos com a Salada de Edamame, Cenoura e Gergelim: Uma Combinação Perfeita de Sabor e Saúde!

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Antes de tudo, vamos nos deliciar com a Salada de Edamame com Cenoura e Gergelim, uma receita que promete uma verdadeira viagem de sabores. Esta salada, com sua combinação de texturas e sabores, é perfeita para quem busca uma opção saudável e refrescante.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 2 xícaras de edamame cozido e descascado
  • 1 cenoura grande ralada
  • 2 colheres de sopa de gergelim torrado
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de mel
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o edamame com a cenoura ralada.
  2. Em seguida, adicione o gergelim torrado à mistura, proporcionando uma agradável textura crocante.
  3. Agora, prepare o molho combinando o molho de soja, óleo de gergelim, mel e suco de limão em uma tigela pequena.
  4. Logo após, tempere o molho com sal e pimenta, ajustando de acordo com o seu paladar.
  5. Então, despeje o molho sobre a salada, assegurando que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
  6. Por fim, leve a salada à geladeira por alguns minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.

Dicas

  • Além disso, para um visual ainda mais atraente, decore a salada com algumas folhas de coentro ou salsa.
  • Também, considere servir a salada em taças individuais para uma apresentação elegante.
  • Igualmente importante, a salada pode ser acompanhada de uma proteína leve, como frango grelhado ou tofu, para um prato mais completo.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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