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Fuja do Pudim! Prepare uma Torta de Sorvete! Veja Aqui!
Tempo: 35min (+4h de congelador)
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 clara
- Chocolate granulado e cerejas em calda escorridas para decorar
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 pote de sorvete sabor creme
Modo de preparo
- Agora, em uma tigela, misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida;
- Em seguida, forre o fundo de um refratário redondo, apertando com os dedos;
- Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até assar e dourar;
- Logo depois, retire e reserve;
- Nesse meio tempo, em uma panela, leve o leite condensado, o chocolate e a manteiga ao fogo médio, mexendo até engrossar;
- Em seguida, desligue, deixe amornar e misture com o creme de leite;
- Agora, disponha o sorvete sobre a massa e espalhe brigadeiro por cima, às colheradas, mesclando;
- Então, leve ao congelador por 4 horas;
- Por fim, decore com granulado, cerejas e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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