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Já salve essa receita saborosa de pão de cebola! Muito fácil de fazer e deliciosa, você vai se surpreender! Venha conferir!
Tempo: 150min
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Rendimento: 42 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 ovo para pincelar
- 400ml de leite
- 200ml de óleo
- 2 cebolas médias
- 1kg de farinha de trigo até dar o ponto
- 20g de fermento seco biológico
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 colher de açúcar
- Recheio de sua preferência frango, carne, queijo e presunto
- Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o leite;
- Em seguida, bata no liquidificador com a cebola, o óleo, o fermento, o açúcar, o caldo de galinha e o sal;
- Agora, numa bacia, despeje o leite com a mistura feita no liquidificador;
- Logo depois, acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos;
- Então, cubra com um pano;
- Agora, deixe descansar por 1 hora;
- Logo depois, da massa descansada, retire pedacinhos e abra a mão;
- Em seguida, recheie, feche modelando as bolinhas;
- Logo depois, coloque em uma assadeira polvilhada com trigo;
- Então, deixe descansar por mais 30 minutos;
- Logo após, pincele com o ovo batido e jogue o orégano;
- Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º, até que o mesmo esteja bem dourado;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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