Experimente nosso Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba: receita vegetariana, nutritiva e cheia de sabor! Surpreenda-se!
Reinvente o Clássico Hambúrguer com Grão-de-Bico e Beterraba: Uma Opção Saudável e Cheia de Sabor!
Antes de mais nada, convidamos você a experimentar o Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba, uma versão saudável e saborosa do tradicional hambúrguer. Esta receita é a escolha perfeita para quem procura uma alternativa vegetariana cheia de sabor e cor.
Agora, vamos conferir a receita completa? Esta receita não só é deliciosa, como também é uma escolha nutritiva. Além disso, é uma receita simples e versátil, perfeita para qualquer ocasião.
Receita de Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba
4
Fácil
40
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
1 xícara de grão-de-bico cozido
1 beterraba média ralada
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de farinha de aveia
Sal e pimenta a gosto
Óleo para grelhar
Modo de Preparo
- Primeiramente, processe o grão-de-bico no processador até obter uma massa.
- Em seguida, em uma tigela, misture o grão-de-bico processado com a beterraba ralada.
- Agora, adicione a cebola, o alho, a farinha de aveia, sal e pimenta, misturando bem.
- Então, forme os hambúrgueres com as mãos.
- Logo após, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e grelhe os hambúrgueres até ficarem dourados de ambos os lados.
- Por último, monte o hambúrguer com pães e acompanhamentos de sua escolha.
Dica do PAI:
- Sirva os hambúrgueres em pães integrais para uma opção ainda mais saudável.
- Além disso, adicione folhas de alface, fatias de tomate e cebola roxa para um toque fresco e colorido.
- Também, considere oferecer molhos variados como maionese vegana ou ketchup caseiro.
- Decore o prato com ervas frescas ou brotos para um visual gourmet.
- Para uma apresentação mais rústica, sirva em tábuas de madeira acompanhadas de batatas assadas.
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