Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba: Inovação e Sabor!

Experimente nosso Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba: receita vegetariana, nutritiva e cheia de sabor! Surpreenda-se!

Reinvente o Clássico Hambúrguer com Grão-de-Bico e Beterraba: Uma Opção Saudável e Cheia de Sabor!

Antes de mais nada, convidamos você a experimentar o Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba, uma versão saudável e saborosa do tradicional hambúrguer. Esta receita é a escolha perfeita para quem procura uma alternativa vegetariana cheia de sabor e cor.

Agora, vamos conferir a receita completa? Esta receita não só é deliciosa, como também é uma escolha nutritiva. Além disso, é uma receita simples e versátil, perfeita para qualquer ocasião.

Receita de Hambúrguer de Grão-de-Bico e Beterraba

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 xícara de grão-de-bico cozido

• 1 beterraba média ralada

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de farinha de aveia

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para grelhar

Modo de Preparo

• Primeiramente, processe o grão-de-bico no processador até obter uma massa.
• Em seguida, em uma tigela, misture o grão-de-bico processado com a beterraba ralada.
• Agora, adicione a cebola, o alho, a farinha de aveia, sal e pimenta, misturando bem.
• Então, forme os hambúrgueres com as mãos.
• Logo após, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e grelhe os hambúrgueres até ficarem dourados de ambos os lados.
• Por último, monte o hambúrguer com pães e acompanhamentos de sua escolha.

Dica do PAI:

• Sirva os hambúrgueres em pães integrais para uma opção ainda mais saudável.
• Além disso, adicione folhas de alface, fatias de tomate e cebola roxa para um toque fresco e colorido.
• Também, considere oferecer molhos variados como maionese vegana ou ketchup caseiro.
• Decore o prato com ervas frescas ou brotos para um visual gourmet.
• Para uma apresentação mais rústica, sirva em tábuas de madeira acompanhadas de batatas assadas.

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