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Esses bombons recheados com doce de leite são muito fáceis de fazer! Não acreditei que era verdade! Venha conferir!
Tempo: 45min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200g de doce de leite
- 500g de chocolate meio amargo para derreter
- 1 forminha para bombons
Modo de Preparo
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria;
- Assim que, estiver bem derretido, adicione um pouco às forminhas de bombom e espalhe, para formar a casquinha de chocolate;
- Agora, reserve na geladeira por 15 minutos, para firmar;
- Aliás, bata com as forminhas na bancada, para libertar bolhas de ar do chocolate;
- Assim que, a casquinha de chocolate estiver sólida, acrescente o creme de leite sem encher até ao topo;
- Em seguida, cubra o doce de leite com o chocolate e então, reserve na geladeira, desta vez por 30 minutos;
- Assim que, estiver durinho, o bombom estará no ponto de ser servido;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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