Incríveis Pastéis de frango light! Perfeitos para toda hora!

Incríveis Pastéis de frango light! Perfeitos para toda hora!

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Surpreenda-se com esses saborosos Pastéis de frango light! Você vai amar! Confira!
Pastéis de frango light

É muito fácil devorar esses Pastéis de frango light na hora do lanche! Nham! Impossível resistir a essas delícias! Confira!

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Tempo: 60min

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Rendimento: 30 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Para a massa

  • 250g de farinha de trigo
  • 250g de farinha integral
  • 4 colheres de margarina light
  • 1 ovo
  • 200ml de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema de ovo para pincelar

Para o recheio

  • 1 cenoura ralada grossa
  • 1 buque de brócolis bem picadinho
  • 1/2 cebola ralada
  • 100g de ricota esfarelada
  • 1 fio de azeite
  • sal a gosto

Dica: O recheio pode variar como frango, carne, tomate seco, palmito fica a seu gosto.

Modo de Preparo

  • Agora, vamos preparar a massa;
  • Primeiramente, misture bem as 2 farinhas;
  • Em seguida, coloque a margarina, o sal e o ovo, e misture bem;
  • Assim, vá adicionando água aos poucos, até que de ponto de amassar;
  • Então, amasse bem e deixe descansar por 20 minutos;
  • Nesse meio tempo, prepare o recheio;
  • Assim, refogue a cebola, a cenoura e o brócolis com o azeite;
  • Em seguida, acrescente o sal;
  • Assim que, estiverem macios, junte a ricota;
  • Então, desligue do fogo e deixe esfriar;
  • Agora, abra a massa com um rolo, faça pequenos discos;
  • Logo depois, recheie, feche e pincele;
  • Em seguida, se preferir, coloque gergelim e leve ao forno até dourar;
  • Depois de frios, os pastéis podem ser congelados por um mês;
  • Enfim, está pronto!

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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