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Quem não ama praticidade na correria do dia a dia, não é mesmo? Prepare um delicioso baião de dois! Venha conferir!
Tempo: 30min
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Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 xícaras (chá) de feijão-fradinho cozido com o caldo
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Imediatamente, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite o bacon até dourar;
- Em seguida, adicione a calabresa, a cebola, o alho e refogue por 3 minutos;
- Logo após, acrescente o arroz, o feijão e refogue, mexendo, por 2 minutos;
- Então, tempere com sal, pimenta e salsa picada;
- Agora, retire do fogo, misture metade do queijo e coloque em um refratário;
- Em seguida, polvilhe com o queijo restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos ou até gratinar;
- Enfim, está pronto! Retire e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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O que você achou? Gostou?
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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