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Aprenda a fazer esta incrível receita de bolo de iogurte com calda de limão, fica super fofinho,
Além disso, é muito fácil e rápido de preparar e um delicioso lanche da tarde para as crianças.
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Veja abaixo toda a receita e prepare hoje ainda.
Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
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Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xíc (chá) de açúcar
- 1 xíc (chá) de óleo
- 1 xíc (chá) de água
- Raspas de casca de limão para decorar
- 1 pte de iogurte natural (170g)
- 1/2 xíc (chá) de maisena
- 2 e 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo
- 1 col (sopa) de fermento em pó
- 1 col (café) de bicarbonato de sódio
- Para untar a fôrma utilize farinha de trigo e margarina
Calda
- 1 xíc (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/3 de xíc (chá) de suco de limão
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a água, o iogurte e a maisena por 1 minuto;
- Em seguida, despeje em uma tigela e misture a farinha, o fermento e o bicarbonato com uma colher;
- Logo após, despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada;
- Agora, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar;
- Logo depois, deixe amornar, desenforme e cubra com os ingredientes da calda misturados;
- Por fim, decore com raspas de limão e sirva.
Bom apetite!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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