Incrível Fraldinha assada com vinagrete! Superfácil!

Incrível Fraldinha assada com vinagrete! Superfácil!

Gostou da receita?
Que tal preparar uma deliciosa fraldinha assada com vinagrete e deixar todos salivando? Venha conferir essa receita!
Fraldinha assada com vinagrete /Foto:guiadacozinha.com.br
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Prepare hoje, uma apetitosa fraldinha assada com vinagrete, para você saborear com toda a sua família! Veja aqui!

Tempo: 1h20 (+4h de descanso)

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 1,2 de fraldinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Vinagrete

  • Suco de 2 limões
  • 4 tomates picados
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 2 cebolas picadas
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Antes de tudo, coloque a peça de fraldinha em uma tigela, cubra com o suco de abacaxi, a água, a cebola, o alho, tempere com sal e pimenta;
  • Então, cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 4 horas, virando na metade do tempo;
  • Logo após, coloque a carne em uma fôrma, regue com a marinada, cubra com papel alumínio;
  • Então, leve ao forno médio a 180º, preaquecido, por 40 minutos;
  • Em seguida, retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar;
  • Logo após, retire, transfira para uma travessa e regue com o caldo que se formou;
  • Nesse meio tempo, prepare o vinagrete;
  • Primeiramente, misture o tomate, a cebola, o pimentão, o cheiro-verde, o suco de limão e sal;
  • Então, coloque ao redor da carne;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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