Incrível Patê delicioso de soja! Delicioso!
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Incrível Patê delicioso de soja! Delicioso!

Gostou da receita?
A cremosidade desse patê delicioso de soja é tudo de bom! Nham! Prepare para o lanche de hoje!
Patê delicioso de soja
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Procurando algo gostoso e fácil de fazer pro lanche de hoje? Olha só esse patê delicioso de soja é uma delícia!

Tempo: 150min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 26 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 150g de soja crua
  • 30g de cebolinha picada
  • 35g de salsinha picada
  • 15g de mostarda
  • 10ml de suco de limão
  • 220g de ricota
  • 200ml de leite integral
  • 2g de alho
  • 10g de cebola picada
  • 10ml de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, escolha a soja, retirando os grãos danificados;
  • Em seguida, lave e deixe de molho por 2 horas em 1 litro de água;
  • Logo após, escorra a água e coloque a soja em uma panela de pressão;
  • Agora, cubra com água, leve ao fogo por 20 minutos ou até os grãos ficarem macios;
  • Em seguida, retire e escorra a água;
  • Logo depois, bata a soja no processador até obter uma pasta;
  • Agora, junte a ricota, o leite, o suco de limão e a mostarda e então, bata por mais 2 minutos;
  • Por último, junte a salsinha, cebolinha, cebola, o alho e o azeite, e então, acerte o sal;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhada de torrada ou use para preparar sanduíches.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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