Desfrute de um café da manhã saudável com nosso Waffle de Batata Doce crocante. Uma receita simples para começar o dia com energia!
Vamos te mostrar como preparar um delicioso Waffle de Batata Doce! Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche saudável.
Além disso, o Waffle de Batata Doce é muito simples de preparar e não requer ingredientes complexos. Essa receita é uma escolha incrível para aqueles que procuram uma opção sem glúten e rica em nutrientes. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite (ou leite vegetal)
- 1 colher de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante;
- Em seguida, em uma tigela, misture a batata doce amassada, a farinha de aveia, o ovo, o leite, o açúcar, o fermento, a canela e o sal;
- Então, mexa até obter uma massa homogênea;
- Agora, unte a máquina de waffle com um pouco de óleo ou spray antiaderente;
- Logo após, despeje a massa na máquina, espalhando uniformemente;
- Em seguida, feche a máquina;
- Então, cozinhe até que o waffle fique dourado e crocante;
- Agora, repita o processo com o restante da massa;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, com suas coberturas favoritas, como mel, frutas ou iogurte.
Dica
- Aliás, você pode personalizar seu waffle adicionando nozes, chocolate amargo ou frutas para um toque extra de sabor.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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