Descubra a arte de cozinhar com praticidade com o Macarrão Primavera em Uma Panela Só – uma explosão de sabores e cores em um prato!
Cores, Sabores e Nutrientes: Tudo em Uma Só Panela para Seu Macarrão Primavera!
Agora, imagine um prato que traz a frescura da primavera direto para a sua mesa: o Macarrão Primavera em Uma Panela Só. Sobretudo, este prato não só é visualmente atraente, com suas cores vibrantes, mas também é incrivelmente saboroso e fácil de preparar.
Enfim, falamos de um prato que une a praticidade ao sabor. Com esta receita, você poderá desfrutar de uma refeição completa sem a necessidade de vários utensílios ou passos complicados. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “massinhas”? Do mesmo modo, este macarrão primavera é a escolha perfeita, pois traz um toque gourmet com simplicidade e rapidez.
Receita de Macarrão Primavera em Uma Panela Só
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
300 g de macarrão tipo penne ou fusilli
1 abobrinha cortada em cubos
1 cenoura cortada em cubos
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 xícara de ervilhas frescas
2 dentes de alho picados
400 ml de caldo de legumes
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Folhas de manjericão para decorar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, aqueça um pouco de azeite em uma panela grande e refogue o alho até ficar aromático.
- Em seguida, adicione a abobrinha, a cenoura, o pimentão e as ervilhas, e cozinhe até que comecem a amolecer.
- Logo após, acrescente o macarrão e o caldo de legumes. Deixe cozinhar até que o macarrão esteja al dente e o caldo tenha reduzido.
- Finalmente, misture o creme de leite e o parmesão ralado. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até o molho encorpar.
Dica do PAI:
- Antes de mais nada, escolha uma panela bonita e colorida para servir diretamente nela, realçando o aspecto rústico do prato.
- Também, adicione folhas frescas de manjericão no topo para um aroma fresco e uma apresentação viva.
- Igualmente importante é servir este prato imediatamente, garantindo que o macarrão esteja no ponto perfeito.
- Do mesmo modo, considere servir com um fio de azeite de oliva extra virgem por cima para um toque final de sabor.
- Para uma refeição completa, combine com uma taça de vinho branco gelado.
- Além disso, uma salada verde simples é uma ótima adição para complementar a refeição.
- Por último, se desejar uma textura extra, adicione nozes ou pinhões torrados por cima do prato.
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