Macarrão Primavera em Uma Panela Só: Sabor e Praticidade!
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Macarrão Primavera em Uma Panela Só: Sabor e Praticidade!

Gostou da receita?
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Macarrão Primavera em Uma Panela Só
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Descubra a arte de cozinhar com praticidade com o Macarrão Primavera em Uma Panela Só – uma explosão de sabores e cores em um prato!

Cores, Sabores e Nutrientes: Tudo em Uma Só Panela para Seu Macarrão Primavera!

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Agora, imagine um prato que traz a frescura da primavera direto para a sua mesa: o Macarrão Primavera em Uma Panela Só. Sobretudo, este prato não só é visualmente atraente, com suas cores vibrantes, mas também é incrivelmente saboroso e fácil de preparar.

Enfim, falamos de um prato que une a praticidade ao sabor. Com esta receita, você poderá desfrutar de uma refeição completa sem a necessidade de vários utensílios ou passos complicados. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “massinhas”? Do mesmo modo, este macarrão primavera é a escolha perfeita, pois traz um toque gourmet com simplicidade e rapidez.

Receita de Macarrão Primavera em Uma Panela Só

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 300 g de macarrão tipo penne ou fusilli

  • 1 abobrinha cortada em cubos

  • 1 cenoura cortada em cubos

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras

  • 1 xícara de ervilhas frescas

  • 2 dentes de alho picados

  • 400 ml de caldo de legumes

  • 1 xícara de creme de leite

  • 1/2 xícara de parmesão ralado

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Azeite de oliva

  • Folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, aqueça um pouco de azeite em uma panela grande e refogue o alho até ficar aromático.
  • Em seguida, adicione a abobrinha, a cenoura, o pimentão e as ervilhas, e cozinhe até que comecem a amolecer.
  • Logo após, acrescente o macarrão e o caldo de legumes. Deixe cozinhar até que o macarrão esteja al dente e o caldo tenha reduzido.
  • Finalmente, misture o creme de leite e o parmesão ralado. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até o molho encorpar.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, escolha uma panela bonita e colorida para servir diretamente nela, realçando o aspecto rústico do prato.
  • Também, adicione folhas frescas de manjericão no topo para um aroma fresco e uma apresentação viva.
  • Igualmente importante é servir este prato imediatamente, garantindo que o macarrão esteja no ponto perfeito.
  • Do mesmo modo, considere servir com um fio de azeite de oliva extra virgem por cima para um toque final de sabor.
  • Para uma refeição completa, combine com uma taça de vinho branco gelado.
  • Além disso, uma salada verde simples é uma ótima adição para complementar a refeição.
  • Por último, se desejar uma textura extra, adicione nozes ou pinhões torrados por cima do prato.

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