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Guia rápido para você preparar uma deliciosa maionese vegana, prepare em apenas 10 minutos! Impressionante como é fácil!
Essa maionese vegana é simplesmente deliciosa. Com toda a certeza, você vai adorar!
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Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: Cerca de 1 xícara
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa, soja, aveia, etc.)
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 dente de alho pequeno (opcional, para sabor)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta
- 1/2 xícara de óleo vegetal (canola, girassol, etc.)
Modo de Preparo
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- Agora, num liquidificador, coloque o leite vegetal, a mostarda, o suco de limão, o alho (se estiver usando), o sal e a pimenta;
- Em seguida, comece a liquidificar em velocidade baixa;
- Enquanto isso, vá adicionando o óleo vegetal em fio fino até que a mistura comece a engrossar e se transformar em uma maionese cremosa;
- Agora, continue a liquidificar por mais alguns segundos para garantir que tudo esteja bem misturado;
- Em seguida, transfira a maionese vegana para um recipiente hermético e então, leve à geladeira;
- Aliás, ela vai engrossar um pouco mais enquanto esfria;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, como condimento em sanduíches, saladas ou onde preferir!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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