Panquecas Veganas de Banana: Sabor natural, saudável e fácil de fazer. Aliás, esta é uma opção deliciosa para café da manhã ou lanche. Confira!
Estas Panquecas Veganas de Banana garantem Nutrição e Sabor em Uma Mordida! Você vai adorar!
Primeiramente, apresentamos uma deliciosa opção de café da manhã ou lanche: as Panquecas Veganas de Banana. Uma receita leve e saudável que vai encantar seu paladar.
Essas panquecas são uma escolha inteligente para quem busca uma alternativa saudável e deliciosa. Além disso, são livres de glúten, lactose e açúcares refinados. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles lanches da tarde? Esta é a solução perfeita.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, amasse as bananas em uma tigela grande;
- Em seguida, adicione a farinha de aveia, o leite de amêndoas, o óleo de coco, a essência de baunilha, o fermento em pó e uma pitada de sal;
- Agora, misture bem até obter uma massa homogênea;
- Logo depois, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio;
- Agora, unte-a levemente com óleo de coco;
- Então, com uma concha, despeje porções da massa na frigideira quente para formar as panquecas;
- Agora, cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas;
- Enfim, estão prontas! Sirva em seguida, com suas coberturas favoritas, como frutas frescas, maple syrup ou creme de amendoim.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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