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Essa salada antioxidante natural eu preparo em 20 minutos, misturou tá pronto! Surpreenda-se é fácil e rápido de fazer!
Tempo: 20min
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Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de folhas de alface americana rasgadas
- 1 xícara (chá) de folhas de rúcula rasgada
- 6 unidades de kani kama em cubos
- 1 abacate pequeno em cubos
- 1 cebola roxa pequena em fatias
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 dente de alho esmagado
- Suco puro de 1 limão
- 1 colher (sopa) de castanha-do-pará picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, arrume as folhas em um prato e cubra com o kani kama, o abacate, a cebola e a maçã;
- Agora, com a ajuda de um garfo, misture o azeite, o alho, o suco de limão e o sal até ficar homogêneo;
- Então, regue a salada com esse molho, polvilhe a castanha- do- pará;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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