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Essa torta de aveia com ameixa e soja surpreende a todos! Que tal preparar um café e provar essa gostosura ainda hoje? Com toda a certeza, você vai amar!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
- 200g de manteiga derretida
Recheio
- 1 pacote de ameixas
- Suco de 2 laranjas
- 1 colher (sopa) de extrato de soja
- Canela para polvilhar
Modo de preparo
- Primeiramente, misture tudo, até obter uma farofa úmida;
- Em seguida, leve ao forno até dourar;
- Logo após, retire e reserve;
- Nesse meio tempo, prepare o recheio;
- Agora, bata os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo;
- Em seguida, cubra a massa e então, leve para gelar;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida, bem geladinha.
Bom apetite!
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