Maravilhoso Bolo de cenoura à francesa! Confira!

Maravilhoso Bolo de cenoura à francesa! Confira!
Fantásticos bolo de cenoura à francesa, simples, deliciosos e muito fáceis de fazer! Você vai amar!
Bolo de cenoura à francesa

Descubra como preparar este saboroso bolo de cenoura à francesa! Siga o tutorial desta receita! É maravilhoso!

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 250g de cenoura
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 2 colheres (café) de adoçante líquido
  • 1 colher (café) de aroma de rum
  • Raspas da casca de 1 limão

Para a cobertura

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó diet
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário
  • 1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180º;
  • Agora, separe as claras das gemas dos 3 ovos;
  • Em seguida, numa tigela, misture as gemas e o adoçante;
  • Logo depois, adicione a canela, o aroma de rum, o farelo de aveia e o fermento;
  • Logo após, acrescente as cenouras raladas bem fininhas e as raspas da casca do limão;
  • Agora, bata as claras em ponto de neve bem firme e incorpore-as a massa, misturando delicadamente;
  • Aliás, é preciso obter uma mistura bem líquida;
  • Em seguida, despeje a massa em uma fôrma para bolo bem grande;
  • Então, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 45 minutos;
  • Aliás, lembre-se de vigiar constantemente o cozimento;
  • Nesse meio tempo, prepare a cobertura;
  • Agora, despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó diet, o adoçante culinário e o leite;
  • Então, misture bem;
  • Em seguida, leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa;
  • Enfim, está tudo pronto! Sirva em seguida, despejando a calda por cima do bolo.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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