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Experimente esta saborosa e incrível receita de brioche com flor de laranjeira light! Com certeza se encantará! Venha conferir!
Tempo: 30min
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Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de farelo de trigo
- 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 colheres (chá) de fermento em pó químico
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 8 colheres (sopa) de iogurte natural 0% de gordura
- 10 gotas de aroma de manteiga
- 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira (uso culinário)
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180º;
- Agora, com um mixer, processe os farelos de aveia e de trigo em grãos bem finos;
- Em seguida, misture o amido de milho, os farelos de aveia e de trigo e o fermento;
- Logo depois, adicione os ovos, o adoçante, o iogurte, o aroma de manteiga e a água de flor de laranjeira;
- Então, mexa bem;
- Logo após, despeje a massa em fôrmas de silicone para brioche;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 15 minutos, sempre vigiando o cozimento;
- Por fim, deixe esfriar dentro do forno;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de um café delicioso.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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