Maravilhoso! Macarrão com Pesto de Manjericão! Delícia!

Receita fresca e saborosa de macarrão com pesto de manjericão. Pronto em 20 minutos para uma refeição fácil e deliciosa.

Este macarrão com pesto de manjericão é muito saboroso e vai deixar sua refeição incrível!

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 500g de macarrão
• 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de pinhões
• 3 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente;
2. Enquanto isso, prepare o pesto;
3. Agora, num processador de alimentos, misture as folhas de manjericão, o azeite de oliva, o queijo parmesão, os pinhões e o alho picado;
4. Então, bata até obter uma mistura homogênea;
5. Por último, tempere o pesto com sal e pimenta-do-reino a gosto;
6. Agora, escorra o macarrão e então, misture com o pesto;
7. Enfim, está pronto! Sirva em seguida, ainda quente.

Dicas

• Aliás, experimente adicionar tomates cereja ou azeitonas à receita para variar o sabor;
• Sirva o macarrão com uma salada verde para uma refeição completa.

Bom apetite!

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DICA DO PAICOMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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