Receita fresca e saborosa de macarrão com pesto de manjericão. Pronto em 20 minutos para uma refeição fácil e deliciosa.
Este macarrão com pesto de manjericão é muito saboroso e vai deixar sua refeição incrível!
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 500g de macarrão
- 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de pinhões
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente;
- Enquanto isso, prepare o pesto;
- Agora, num processador de alimentos, misture as folhas de manjericão, o azeite de oliva, o queijo parmesão, os pinhões e o alho picado;
- Então, bata até obter uma mistura homogênea;
- Por último, tempere o pesto com sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Agora, escorra o macarrão e então, misture com o pesto;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, ainda quente.
Dicas
- Aliás, experimente adicionar tomates cereja ou azeitonas à receita para variar o sabor;
- Sirva o macarrão com uma salada verde para uma refeição completa.
Bom apetite!
Confira também:
- Churros de Nutella: o doce perfeito para qualquer ocasião!
- Feijoada Light: Uma Opção Saudável e Deliciosa!
DICA DO PAICOMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Fantástica Pizza de Rúcula com Tomate Seco! Confira!
- Deliciosa Panqueca de Batata Doce com Creme Azedo! Prove!
- Saboroso Lagarto Recheado com Queijo e Presunto! Confira!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
