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Aprenda a preparar esse delicioso polpetone recheado com queijo! Confira o passo a passo desta receita! É uma delícia!
Tempo: 40min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 fatias de mussarela
- 200g de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 6 folhas de manjericão
- 1 Pitada de Pimenta-do-reino branca e Sal
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, tempere a carne com sal e pimenta, e reserve;
- Agora, pegue metade da carne e então, abra como um hambúrguer fino, coloque o queijo no centro e feche com delicadeza;
- Em seguida, repita o mesmo processo com a outra metade da carne;
- Logo após, grelhe os polpetones no óleo para dourar bem da parte de fora;
- Agora, numa assadeira pequena coloque os polpetones e o molho ao redor;
- Em seguida, disponha as folhas de manjericão e então, leve ao forno a 200º, por 20 minutinhos para finalizar o cozimento da carne e assim, derreter o queijo;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, acompanhado de massas, arroz ou purê de batatas.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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