Transforme sua refeição com a Moqueca de Peixe Rápida: um prato delicioso, fácil de fazer e pronto em um piscar de olhos!
Surpreenda-se com a Moqueca de Peixe Rápida: Uma Explosão de Sabores em Pouco Tempo!
Antes de tudo, convidamos você a descobrir a Moqueca de Peixe Rápida, um prato que une a praticidade do dia a dia à riqueza dos sabores tropicais. Esta receita é a escolha perfeita para quem busca um prato rápido, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, a Moqueca de Peixe Rápida destaca-se por sua facilidade de preparo e ingredientes acessíveis. Assim como, é ideal para surpreender na cozinha sem necessitar de horas de preparo.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 filés de peixe branco (como tilápia ou bacalhau)
- 1 cebola em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 lata de leite de coco
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- Coentro, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
- Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o pimentão.
- Logo depois, adicione os tomates e cozinhe até amolecerem um pouco.
- Agora, disponha os filés de peixe sobre os vegetais na panela.
- Então, despeje o leite de coco por cima e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Por último, ajuste o sal e acrescente coentro a gosto antes de servir.
Dicas
- Sirva a moqueca com arroz branco ou farofa para um acompanhamento perfeito.
- Além disso, decore com folhas de coentro fresco para um toque de cor e sabor.
- Para uma experiência completa, considere acompanhar com uma caipirinha ou suco de frutas tropicais.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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