Descubra o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez com nosso Ovo de Colher de Chocolate Branco com Limão Siciliano, uma sobremesa única.
Uma combinação inesperada que vai conquistar seu paladar!
Primeiramente, imagine a doçura envolvente do chocolate branco fundindo-se com a acidez refrescante do limão siciliano em um ovo de colher único. Esta receita é uma verdadeira celebração de sabores, perfeita para impressionar e deliciar em ocasiões especiais.
Em segundo lugar, a preparação deste ovo de colher é surpreendentemente simples, prometendo uma experiência gourmet sem igual. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles docinhos? Esta é a escolha perfeita, capaz de encantar a todos sem a necessidade de técnicas complicadas ou ingredientes difíceis de encontrar.
Receita de Ovo de Colher de Chocolate Branco com Limão Siciliano
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Fácil
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hours30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
200 g de chocolate branco de boa qualidade
100 ml de creme de leite fresco
Raspas de 1 limão siciliano
Suco de 1/2 limão siciliano
2 cascas de ovo de chocolate branco (compradas prontas ou feitas em casa)
Pequenos pedaços de chocolate branco e raspas de limão siciliano para decorar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
- Em seguida, misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma ganache lisa.
- Adicione as raspas e o suco de limão siciliano à ganache, misturando bem.
- Agora, recheie as cascas de ovo de chocolate com a ganache de chocolate branco e limão.
- Logo após, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a ganache esteja firme.
- Finalmente, decore os ovos de colher com pedaços de chocolate branco e raspas de limão siciliano antes de servir.
Dica do PAI:
- Primeiramente, utilize uma colher de chá para criar pequenas “quenelles” de ganache e colocá-las delicadamente dentro das cascas de ovo.
- Também, adicione flores comestíveis como decoração para um toque de elegância.
- Da mesma forma, sirva os ovos de colher sobre um ninho de palha comestível para uma apresentação temática de Páscoa.
- Além disso, para intensificar o sabor, ofereça uma taça de espumante ou vinho doce como acompanhamento.
- Assim também, experimente adicionar um toque de cor com um pouco de pó comestível dourado sobre os ovos para um efeito sofisticado.
- Conforme sua preferência, uma pequena tag com a descrição do sabor pode ser um mimo adicional para quem receber.
- Por último, mantenha os ovos refrigerados até o momento de servir para preservar a textura ideal da ganache.
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