Ovo de Colher de Chocolate Branco com Limão Siciliano: Surpreenda-se!

Descubra o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez com nosso Ovo de Colher de Chocolate Branco com Limão Siciliano, uma sobremesa única.

Uma combinação inesperada que vai conquistar seu paladar!

Primeiramente, imagine a doçura envolvente do chocolate branco fundindo-se com a acidez refrescante do limão siciliano em um ovo de colher único. Esta receita é uma verdadeira celebração de sabores, perfeita para impressionar e deliciar em ocasiões especiais.

Em segundo lugar, a preparação deste ovo de colher é surpreendentemente simples, prometendo uma experiência gourmet sem igual. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles docinhos? Esta é a escolha perfeita, capaz de encantar a todos sem a necessidade de técnicas complicadas ou ingredientes difíceis de encontrar.

Receita de Ovo de Colher de Chocolate Branco com Limão Siciliano

Porções

2

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

2

hours 

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 200 g de chocolate branco de boa qualidade

• 100 ml de creme de leite fresco

• Raspas de 1 limão siciliano

• Suco de 1/2 limão siciliano

• 2 cascas de ovo de chocolate branco (compradas prontas ou feitas em casa)

• Pequenos pedaços de chocolate branco e raspas de limão siciliano para decorar

Modo de Preparo

• Antes de tudo, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
• Em seguida, misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma ganache lisa.
• Adicione as raspas e o suco de limão siciliano à ganache, misturando bem.
• Agora, recheie as cascas de ovo de chocolate com a ganache de chocolate branco e limão.
• Logo após, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a ganache esteja firme.
• Finalmente, decore os ovos de colher com pedaços de chocolate branco e raspas de limão siciliano antes de servir.

Dica do PAI:

• Primeiramente, utilize uma colher de chá para criar pequenas “quenelles” de ganache e colocá-las delicadamente dentro das cascas de ovo.
• Também, adicione flores comestíveis como decoração para um toque de elegância.
• Da mesma forma, sirva os ovos de colher sobre um ninho de palha comestível para uma apresentação temática de Páscoa.
• Além disso, para intensificar o sabor, ofereça uma taça de espumante ou vinho doce como acompanhamento.
• Assim também, experimente adicionar um toque de cor com um pouco de pó comestível dourado sobre os ovos para um efeito sofisticado.
• Conforme sua preferência, uma pequena tag com a descrição do sabor pode ser um mimo adicional para quem receber.
• Por último, mantenha os ovos refrigerados até o momento de servir para preservar a textura ideal da ganache.

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