Delicie-se com a Panna Cotta de Coco Light: uma sobremesa elegante, deliciosa e saudável, perfeita para qualquer ocasião.
Sobremesa dos Deuses: Panna Cotta de Coco Light Irresistível!
Primeiramente, imagine uma sobremesa que alia a leveza do coco com a textura suave e sedosa da panna cotta, tudo isso em uma versão light. A Panna Cotta de Coco Light é uma escolha perfeita para quem deseja indulgência sem excessos, trazendo uma opção deliciosa e saudável para sua mesa.
Em segundo lugar, essa receita não só é atraente por ser uma alternativa mais saudável, mas também destaca-se pela sua simplicidade e elegância. Vamos conferir a receita completa? Além de ser fácil de preparar, ela é ideal para impressionar em qualquer ocasião, sem pesar na consciência.
Receita de Panna Cotta de Coco Light
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Fácil
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hours20
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
400 ml de leite de coco light
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 colher de chá de essência de baunilha
2 folhas de gelatina incolor e sem sabor ou equivalente em gelatina em pó
Frutas frescas para decorar (opcional)
Coco ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em seguida, aqueça o leite de coco em uma panela, sem deixar ferver, e adicione o adoçante e a essência de baunilha.
- Assim que o leite de coco estiver quente, adicione a gelatina hidratada e misture até que esteja completamente dissolvida.
- Logo após, despeje a mistura em formas individuais levemente untadas com óleo de coco e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Finalmente, desenforme com cuidado e sirva a panna cotta fria, decorada com frutas frescas e coco ralado, se desejar.
Dica do PAI:
- Antes de tudo, utilize formas de silicone para facilitar o desenforme da panna cotta.
- Também, experimente servir com uma calda de frutas vermelhas para adicionar um toque de cor e sabor.
- Da mesma forma, um pouco de hortelã fresca pode adicionar um aroma refrescante e decorativo ao prato.
- Além disso, para uma textura extra, adicione coco ralado tostado por cima antes de servir.
- Conforme seu gosto, uma camada de geleia de frutas sem açúcar no fundo da forma pode criar uma surpresa doce e saborosa.
- Por último, para uma apresentação mais sofisticada, use pratos de sobremesa de cores contrastantes que realcem a beleza natural da panna cotta.
- Sempre que possível, sirva imediatamente após retirar da geladeira para manter a textura ideal.
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