Pão de Batata-doce: Sabor e Saúde em Uma Mordida!

Delicie-se com nosso Pão de Batata-doce, fácil de fazer e perfeito para qualquer hora do dia! Saúde e sabor em uma só receita.

Transforme Seu Lanche com Este Pão Nutritivo e Saboroso!

Agora, prepare-se para se deliciar com nosso pão de batata-doce, uma opção saudável e cheia de sabor que vai revolucionar sua mesa de café ou lanche. Aliás, este pão traz uma combinação perfeita de ingredientes nutritivos e saborosos.

Antes de mais nada, é importante destacar que este pão de batata-doce é incrivelmente fácil de fazer e perfeito para quem busca uma opção saudável. Da mesma forma, é uma escolha excelente para quem tem restrições alimentares, pois é naturalmente sem glúten. Então, quer aprender a fazer? Este pão será uma adição maravilhosa à sua culinária diária.

Receita de Pão de Batata-doce

Porções

1

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de batata-doce cozida e amassada

• 1 xícara de farinha de arroz

• 1/2 xícara de polvilho doce

• 1/2 xícara de fécula de batata

• 2 colheres de sopa de azeite

• 1 colher de sopa de fermento biológico seco

• 1 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de água morna

• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo

• Primeiramente, misture o açúcar, a água morna e o fermento em um recipiente e deixe ativar por 10 minutos.
• Enquanto isso, em outro recipiente, combine a batata-doce amassada, a farinha de arroz, o polvilho doce e a fécula de batata.
• Logo após, adicione a mistura de fermento ao recipiente com os secos.
• Em seguida, misture bem até formar uma massa homogênea.
• Adicione o azeite e o sal, amassando até que tudo esteja integrado.
• Logo depois, deixe a massa descansar em um local aquecido por cerca de 40 minutos ou até dobrar de tamanho.
• Em seguida, modele a massa em forma de pão e coloque em uma forma untada.
• Logo após, deixe crescer por mais 30 minutos.
• Por último, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva o pão ainda quente para maximizar seu sabor e textura.
• Sempre que possível, utilize manteiga ou geleias naturais para acompanhar.
• Da mesma forma, experimente fazer mini pãezinhos para lanches individuais.
• Conforme for servindo, corte em fatias para destacar a maciez e cor do pão.
• Por último, arrume o pão em uma cesta decorativa com um pano de prato bonito para um toque rústico na apresentação.

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