Picanha no Alho e Óleo: Um Sabor que Marca Memória!

Surpreenda no churrasco com a Picanha no Alho e Óleo: sabor marcante, fácil preparo e o segredo para um encontro memorável!

Transforme Seu Churrasco em Uma Experiência Única com Picanha no Alho e Óleo!

Primeiramente, vamos falar da Picanha no Alho e Óleo, um prato clássico para os amantes de churrasco. Do mesmo modo que é simples, é também deliciosamente marcante, prometendo ser o destaque da reunião.

Antes de tudo, essa receita se destaca pela facilidade e pelo sabor inigualável. Sabia que é possível fazer esta receita sem usar marinada prévia? Além disso, a combinação do alho dourado com o sabor da picanha grelhada vai deixar todos com água na boca.

Receita de Picanha no Alho e Óleo

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 peça de picanha (aprox. 1,2 kg)

• 4 dentes de alho picados

• 4 colheres de sopa de óleo

• Sal grosso a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, aqueça uma churrasqueira ou frigideira grande.
• Em seguida, tempere a picanha com sal grosso.
• Apenas depois disso, coloque a picanha na churrasqueira com a gordura virada para baixo.
• Enquanto isso, em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho picado.
• Depois que a picanha estiver grelhada ao seu gosto, retire do fogo.
• Logo após, fatie a picanha e regue com o alho e óleo.
• Por último, sirva imediatamente.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, sirva em uma tábua de madeira para um visual rústico.
• Além disso, acompanhe com farofa e vinagrete para um toque brasileiro.
• Sempre que possível, ofereça opções de molho para adicionar variedade.
• Por último, uma cerveja gelada combina perfeitamente com o prato.
• Finalmente, não esqueça de fatias de pão para acompanhar.
• Definitivamente, uma salada verde é uma ótima opção de acompanhamento.
• Por fim, sirva com rodelas de limão para quem deseja um toque cítrico.

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