Prepare agora um delicioso pudim de leite condensado com calda! Uma sobremesa que fica pronta em 15 minutos sem forno! Confira!
Esse pudim de leite condensado com calda é uma perfeição em forma de sobremesa!
pudim de leite condensado com calda é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Com esta receita fácil e deliciosa, você pode preparar um pudim perfeito em questão de minutos. Além disso, o contraste do doce pudim com a calda levemente amarga é simplesmente irresistível.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Agora, numa panela, misture o açúcar e a água e então, leve ao fogo médio;
- Logo depois, deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que a calda esteja dourada e espessa;
- Em seguida, despeje a calda em uma forma de pudim e então, reserve;
- Nesse meio tempo, numa tigela grande, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha;
- Agora, bata bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados;
- Em seguida, despeje a mistura na forma de pudim e então, cubra com papel alumínio;
- Logo depois, coloque a forma em uma assadeira grande;
- Então, adicione água quente suficiente para que a água chegue a cerca de 2/3 da altura da forma de pudim;
- Agora, leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que o pudim esteja firme;
- Logo depois, retire do forno e então, deixe esfriar completamente;
- Por último, desenforme o pudim em um prato;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, cobrindo com a calda.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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