Pudim de leite condensado com calda! Delícia!
Prepare agora um delicioso pudim de leite condensado com calda! Uma sobremesa que fica pronta em 15 minutos sem forno! Confira!
Esse pudim de leite condensado com calda é uma perfeição em forma de sobremesa!
pudim de leite condensado com calda é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Com esta receita fácil e deliciosa, você pode preparar um pudim perfeito em questão de minutos. Além disso, o contraste do doce pudim com a calda levemente amarga é simplesmente irresistível.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Agora, numa panela, misture o açúcar e a água e então, leve ao fogo médio;
- Logo depois, deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que a calda esteja dourada e espessa;
- Em seguida, despeje a calda em uma forma de pudim e então, reserve;
- Nesse meio tempo, numa tigela grande, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha;
- Agora, bata bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados;
- Em seguida, despeje a mistura na forma de pudim e então, cubra com papel alumínio;
- Logo depois, coloque a forma em uma assadeira grande;
- Então, adicione água quente suficiente para que a água chegue a cerca de 2/3 da altura da forma de pudim;
- Agora, leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que o pudim esteja firme;
- Logo depois, retire do forno e então, deixe esfriar completamente;
- Por último, desenforme o pudim em um prato;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, cobrindo com a calda.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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