Quibebe de Abóbora: Um Toque Rústico em Sua Mesa!
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Quibebe de Abóbora: Um Toque Rústico em Sua Mesa!

Gostou da receita?
Experimente a Magia do Quibebe de Abóbora: Uma Receita Clássica para Aquecer o Coração e o Paladar!
Quibebe de Abóbora
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Surpreenda-se com o sabor do Quibebe de Abóbora: uma receita fácil, nutritiva e perfeita para trazer conforto e sabor à sua mesa!

Experimente a Magia do Quibebe de Abóbora: Uma Receita Clássica para Aquecer o Coração e o Paladar!

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Antes de tudo, convido você a se deleitar com o Quibebe de Abóbora, uma receita que traz consigo o calor das tradições culinárias e a doçura da abóbora. Aliás, este prato é um convite ao aconchego e aos sabores genuínos da cozinha caseira. Agora, vamos conferir a receita completa?

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado para decorar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e, em seguida, refogue a cebola até que fique transparente.
  2. Logo após, adicione o alho e refogue por mais alguns minutos.
  3. Então, acrescente a abóbora em cubos e cozinhe até que comece a amolecer.
  4. Agora, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora se desmanche e forme um purê.
  5. Sempre que necessário, ajuste o sal e a pimenta-do-reino.
  6. Por último, após desligar o fogo, adicione o cheiro-verde picado.

Dicas

  • Sirva o Quibebe de Abóbora em um prato rústico para realçar seu sabor caseiro.
  • Além disso, combine com carnes grelhadas ou como acompanhamento de pratos vegetarianos.
  • Também, considere adicionar um toque de creme de leite para uma textura mais cremosa.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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