Conquiste paladares com a Quiche de Mix de Cogumelos, uma combinação perfeita de sabores e texturas, pronta em apenas 1 hora!
Saboreie a Elegância dos Cogumelos Nesta Quiche Excepcional!
Vamos agora nos aventurar na cozinha para preparar uma quiche de mix de cogumelos que promete impressionar a todos. Aliás, este prato, além de ser uma opção refinada, traz a sofisticação dos cogumelos para o seu menu.
Por fim, é importante destacar que essa receita combina a textura suculenta dos cogumelos com a leveza da massa de quiche. Então, quer aprender a fazer? A simplicidade do processo vai surpreender você, oferecendo um prato gourmet sem complicações.
Receita de Quiche de Mix de Cogumelos
6
Fácil
1
hourHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
1 massa de quiche pronta (ou massa caseira, se preferir)
300 g de mix de cogumelos frescos (shitake, shimeji, champignon)
200 g de creme de leite fresco
4 ovos
100 g de queijo gruyère ralado
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Azeite para refogar
Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, refogue a cebola e o alho em azeite até que fiquem dourados.
- Acrescente os cogumelos picados e cozinhe até que todo o líquido evapore.
- Enquanto isso, em uma tigela, bata os ovos, adicione o creme de leite, o queijo gruyère, sal e pimenta.
- Assim que os cogumelos estiverem prontos, misture-os à mistura de ovos.
- Despeje o recheio sobre a massa de quiche já disposta em uma forma.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
- Por último, retire do forno e decore com salsinha picada antes de servir.
Dica do PAI:
- Assim, sempre que possível, sirva a quiche ainda quente, realçando seus aromas.
- Logo após, decore o prato com folhas de salsinha fresca para um toque de cor.
- Ofereça uma salada verde simples como acompanhamento para equilibrar o sabor.
- Experimente servir com uma taça de vinho branco para uma combinação perfeita.
- Utilize louças elegantes para ressaltar a sofisticação do prato.
- Antes de servir, faça cortes precisos para que cada pedaço seja apresentado de forma impecável.
- Ilumine a mesa com velas para uma refeição romântica ou especial.
- Ao servir, explique a variedade dos cogumelos utilizados, enriquecendo a experiência.
- Incentive os convidados a experimentar com diferentes acompanhamentos para descobrir novos sabores.
- Por fim, capture a beleza do prato em fotos antes de degustá-lo, criando memórias do momento.
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