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Prepare a rabanada recheada ao vinho, ninguém vai resistir! E você irá surpreender a todos com essa sobremesa!
Vamos a receita?
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Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de vinho do Porto
- 1 pitada de canela em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 3 ovos
- 1 pão italiano em fatias de 1cm
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Canela em pau para decorar
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, misture o leite condensado, o leite, o vinho do Porto, os ovos e a canela;
- Logo depois, passe o doce de leite em metade das fatias de pão;
- Agora, coloque as fatias de pão restantes por cima, formando sanduíches;
- Então, passe as fatias de pão pela mistura de leite condensado;
- Em seguida, frite, aos poucos, em uma frigideira com um pouco de óleo até dourar;
- Logo depois, escorra em papel-toalha e transfira para uma travessa;
- Agora, polvilhe com açúcar misturado com canela, decore com canela em pau;
- Por fim, se desejar, sirva com sorvete.
Bom apetite!
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