Receita de: Salmão com Molho de Creme de Leite! Surpreenda-se!
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Receita de: Salmão com Molho de Creme de Leite! Surpreenda-se!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com o Salmão ao Molho de Creme de Leite: Uma Harmonia Perfeita de Sabor e Textura!
Salmão com Molho de Creme de Leite
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Experimente o Salmão com Molho de Creme de Leite! Receita fácil, deliciosa e perfeita para impressionar seus convidados, Confira!

Surpreenda-se com o Salmão ao Molho de Creme de Leite: Uma Harmonia Perfeita de Sabor e Textura!

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Agora, convidamos você a experimentar o Salmão com Molho de Creme de Leite, um prato que harmoniza o sabor marcante do salmão com a suavidade do creme. Além disso, este prato é uma opção saudável que surpreende tanto pelo seu visual quanto pelo seu sabor. Enfim, prepare-se para descobrir os segredos deste prato. 

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 4 filés de salmão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • Ervas finas para decorar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, tempere os filés de salmão com sal e pimenta;
  2. Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e acrescente o salmão;
  3. Agora, cozinhe o salmão de cada lado por cerca de 4 minutos, até dourar;
  4. Logo após, retire o salmão da frigideira e mantenha-o aquecido;
  5. Em seguida, na mesma frigideira, adicione o creme de leite e o suco de limão;
  6. Então, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar um pouco;
  7. Agora, volte o salmão para a frigideira e cozinhe por mais 2 minutos.
  8. Por fim, retire do fogo e sirva o salmão regado com o molho de creme de leite.

Dicas

  • Decore o prato com ervas finas, como dill ou salsinha, para um toque de cor.
  • Sirva acompanhado de arroz branco ou legumes cozidos para uma refeição completa.
  • Além disso, considere adicionar alcaparras ao molho para uma pitada extra de sabor.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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