Receita incrível de creme de chocolate! Prove!

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O creme de chocolate é um ingrediente versátil e capaz de incrementar qualquer tipo de sobremesa. Prove!
Creme de chocolate
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O creme de chocolate é extremamente fácil de preparar. Misture os ingredientes, leve ao fogo e fica pronto rapidinho! Prove!

O creme de chocolate é um ingrediente versátil e capaz de incrementar qualquer tipo de sobremesa. Prove!

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Tempo: 30min (+3h de geladeira)

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 2 claras em neve
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  • Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria, e então, reserve;
  • Nesse meio tempo, leve o açúcar e a água ao fogo;
  • Faça assim, até obter uma calda em ponto de fio;
  • Agora, na batedeira, bata as claras em neve;
  • Em seguida, despeje a calda aos poucos;
  • Agora, sem parar de bater, junte o chocolate;
  • Logo após, junte a baunilha e o creme de leite;
  • Então, bata até obter uma mistura cremosa e homogênea;
  • Por fim, despeje em taças individuais;
  • Por último, leve à geladeira por cerca de 3 horas;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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