Transforme sua ceia de Natal com esta Farofa Natalina única! Uma receita fácil, cheia de sabor e perfeita para impressionar!
Descubra o Charme do Natal com a Farofa de Castanhas e Frutas Secas!
Primeiramente, imagine um prato que traz o espírito natalino à sua mesa: a Farofa Natalina com Castanhas e Frutas Secas. Aliás, este prato é a combinação perfeita de sabores e texturas que encantam todos os paladares. Então, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- 1 xícara de castanhas picadas (nozes, amêndoas, castanha-do-Pará)
- 1/2 xícara de frutas secas picadas (damasco, uvas passas, figo)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados;
- Logo após, adicione as castanhas e as frutas secas, mexendo por alguns minutos;
- Então, acrescente a farinha de mandioca, sal e pimenta, misturando bem;
- Por fim, desligue o fogo e adicione a salsinha e cebolinha, misturando até que estejam bem incorporadas.
Dicas
- Sirva em uma travessa decorativa, complementando com ramos de alecrim para um toque natalino;
- Além disso, para um sabor extra, adicione um pouco de bacon frito ou linguiça calabresa picada.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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