Surpreenda-se com o Hambúrguer de Salmão com Salada: uma refeição leve, nutritiva e repleta de sabor, ideal para qualquer ocasião!
Uma Combinação Perfeita: Sabor do Mar Encontra a Frescura do Jardim!
Primeiramente, apresentamos o Hambúrguer de Salmão com Salada, uma receita que une o melhor do sabor do mar com a leveza e frescor dos vegetais. Este prato é perfeito para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor.
Antes de mais nada, este hambúrguer de salmão é uma alternativa deliciosa e mais leve aos tradicionais hambúrgueres de carne. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles lanchinhos? Além disso, é rápido e fácil de fazer, ideal para um jantar descomplicado ou um almoço especial.
Receita de Hambúrguer de Salmão com Salada
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
500 g de filé de salmão sem pele
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 ovo
50 g de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
4 pães de hambúrguer
Folhas de alface
Tomate fatiado
Cebola roxa fatiada
Modo de Preparo
- Antes de tudo, processe o salmão no processador até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, misture a mostarda, o ovo, a farinha de rosca, sal e pimenta.
- Logo depois, forme hambúrgueres com a mistura e grelhe-os em uma frigideira até ficarem dourados.
- Ao mesmo tempo, prepare os pães e as saladas.
- Finalmente, monte os hambúrgueres com o salmão, alface, tomate e cebola roxa.
Dica do PAI:
- Primeiramente, sirva os hambúrgueres em pratos coloridos para realçar o visual.
- Também, adicione um molho leve, como iogurte ou tártaro, para complementar.
- Sempre que possível, varie nas saladas, adicionando rúcula ou espinafre.
- Da mesma forma, inclua fatias de abacate para um toque cremoso.
- Por último, ofereça opções de pães, como integral ou brioche.
- Enfim, decore com ervas frescas para um toque especial.
- Definitivamente, uma bebida refrescante, como limonada ou chá gelado, combina perfeitamente.
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