Em poucos minutos, tenha um cuscuz nordestino fumegante saindo do seu micro-ondas. Experimente e surpreenda-se!
Este cuscuz no micro-ondas não só é prático como também é perfeito para aqueles que buscam um preparo rápido sem sacrificar o sabor.
Primeiramente, imagine poder saborear um cuscuz tradicional com a praticidade que seu dia a dia exige. Esse é o prato que trazemos hoje: um cuscuz feito no micro-ondas que mantém o sabor do método tradicional. Além disso, nossa receita leva apenas ingredientes simples e fica pronta em poucos minutos, tornando-a ideal para qualquer hora do dia. Quer aprender a fazer?
Tempo de Preparo: 5 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de fubá ou farinha de milho pré-cozida
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo ou manteiga
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o fubá com a água e o sal;
- Em seguida, adicione o óleo ou a manteiga;
- Agora, mexa bem até obter uma mistura homogênea;
- Logo após, cubra o recipiente com uma tampa própria para micro-ondas ou plástico filme fazendo alguns furos para a saída de vapor;
- Então, leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos;
- Logo depois, com cuidado, retire do micro-ondas e então, deixe descansar por 1 minuto;
- Por último, desenforme o cuscuz e sirva em seguida, ainda quente.
Dicas
- Para melhorar a apresentação, sirva o cuscuz com um fio de azeite e decore com coentro picado;
- Se preferir, acrescente queijo ralado ou coco ralado à mistura para um toque especial.
Bom apetite!
Confira também:
- Energize seu Dia com um Smoothie de Morango e Aveia! Prove!
- Vibrante e Saboroso: Smoothie de Abacate e Couve!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Delícias do Mar: Salmão ao Forno com Limão e Ervas Aromáticas!
- Aromas que Encantam: Bisteca de Porco com Mostarda e Mel!
- Grill Gourmet: Legumes Grelhados com Ervas e Azeite! Faça hoje!
- Encanto Verde: Molho de Alho e Ervas para Legumes Assados!
- Delícia Cremosa: Patê de Cogumelos com Creme de Queijo!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
