![Sabor Caseiro Inigualável com Coxinhas de Frango Simples! 1 Saboreie a Tradição: Coxinhas de Frango Simples, Crocantes e Irresistíveis!](https://painacozinha.com/wp-content/uploads/22.Coxinha-simples-receita-da-massa-e-recheio-1024x683.jpg)
Descubra como preparar coxinhas de frango simples, perfeitas para qualquer ocasião. Uma receita fácil, rápida e deliciosa que todos vão amar!
Saboreie a Tradição: Coxinhas de Frango Simples, Crocantes e Irresistíveis!
Primeiramente, imagine um petisco que combina perfeitamente com qualquer ocasião: as coxinhas de frango simples, com sua massa dourada e recheio suculento, prometem conquistar todos os paladares! Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 20 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 xícaras de caldo de frango
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o caldo de frango, a manteiga e o sal;
- Em seguida, leve ao fogo até ferver;
- Agora, adicione a farinha de trigo de uma vez;
- Então, mexa vigorosamente até soltar do fundo da panela;
- Depois que a massa esfriar, sove-a até ficar lisa e homogênea;
- Enquanto isso, misture o frango desfiado com salsinha, sal e pimenta;
- Então, modele as coxinhas, recheando cada uma com o frango temperado;
- Finalmente, aqueça o óleo e frite as coxinhas até dourarem;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Dicas
- Sirva as coxinhas em uma travessa decorada com folhas de alface.
- Ofereça molhos variados para acompanhar, como ketchup, mostarda e maionese.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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