Saboreie hoje Tiras de carne ao requeijão! Faça Hoje!
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Saboreie hoje Tiras de carne ao requeijão! Faça Hoje!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com essas deliciosas tiras de carne ao requeijão! Fácil e rápido de preparar, você vai amar!
Tiras de carne ao requeijão /Foto:guiadacozinha.com.br
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Você vai se deliciar com essas tiras de carne ao requeijão! Seu almoço vai ficar ainda mais incrível! Venha conferir!

Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 500g de alcatra em tiras finas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 1 envelope de tempero em pó para carnes
  • 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, aqueça uma frigideira com metade da manteiga;
  • Em seguida, refogue a carne temperada com sal, pimenta e o tempero em pó, em fogo alto por 5 minutos ou até dourar;
  • Então, desligue e reserve;
  • Agora, em uma panela em fogo médio, coloque o restante da manteiga e refogue o brócolis temperado com sal por 5 minutos, junte o requeijão e o palmito, desligue e reserve;
  • Logo após, em um refratário pequeno, intercale camadas da carne e creme, terminando em creme;
  • Em seguida, polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente;
  • Enfim, está pronto! Retire e sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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