Sabores Vibrantes: Espetos de Tofu e Legumes Grelhados!
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Sabores Vibrantes: Espetos de Tofu e Legumes Grelhados!

Gostou da receita?
Transforme Sua Refeição com Espetos de Tofu e Legumes Grelhados: Uma Opção Leve, Saudável e Cheia de Sabor!
Espetos de Tofu e Legumes Grelhados
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Surpreenda-se com a leveza e sabor dos nossos Espetos de Tofu e Legumes Grelhados, a escolha perfeita para uma refeição saudável e deliciosa!

Transforme Sua Refeição com Espetos de Tofu e Legumes Grelhados: Uma Opção Leve, Saudável e Cheia de Sabor!

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Primeiramente, deixe-se seduzir pela combinação única de tofu e legumes em nossos espetos grelhados. Aliás, esta receita não só é uma maravilha para o paladar como também é incrivelmente saudável e colorida, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Agora, quer aprender a fazer?

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 300g de tofu firme, cortado em cubos
  • 1 abobrinha cortada em rodelas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços
  • 1 cebola roxa, cortada em pedaços
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Espetos de madeira

Modo de Preparo

  1. Antes de tudo, deixe os espetos de madeira de molho em água por 10 minutos.
  2. Em seguida, em uma tigela grande, misture o tofu com a abobrinha, o pimentão e a cebola.
  3. Agora, adicione o azeite, o sal, a pimenta e o alho em pó, misturando bem para cobrir todos os ingredientes.
  4. Então, monte os espetos, alternando pedaços de tofu e legumes.
  5. Após isso, aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
  6. Grelhe os espetos, virando-os ocasionalmente, por cerca de 10-15 minutos, até que os legumes estejam macios e o tofu dourado.
  7. Por fim, retire do fogo e sirva imediatamente.

Dicas

  • Além disso, sirva os espetos com uma salada fresca ou arroz integral para uma refeição completa.
  • Também, considere regar com um molho de sua preferência, como teriyaki ou molho de soja, para um sabor extra.
  • Igualmente, uma apresentação colorida é sempre atraente, então capriche na disposição dos legumes nos espetos.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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